Verdens mest komplekse cocktail
Bloody Mary,
som den skal smage.
Få den originale mixer, premium ingredienser og opskriften lige til døren. Shaken, ikke stirred — selvfølgelig.
Webshop
Hent ingredienserne
Opskrift
Den originale Bloody Mary
Til den ægte vare skal du bruge den originale mixer — Mr & Mrs T. Resten er krydderier, is og en god vodka.
Tip: Krydr glassets kant med selleri-salt for ekstra dybde.
- Bloody Mary mix9 cl
- Vodka4,5 cl
- Worcestershire sauce0,5 cl
- TabascoEt stænk
- Selleri1 stang
- Sort peber & saltLidt
Historien
Fra Paris til hele verden
Fernand Petiot hævdede at have opfundet cocktailen i 1921, mens han arbejdede på New York Bar i Paris — senere kendt som Harry's New York Bar, et yndet tilholdssted for Ernest Hemingway.
Andre tilskriver opfindelsen til komikeren George Jessel, der frekventerede 21 Club i New York i 1930'erne. I 1939 trykte Lucius Beebe en af de tidligste amerikanske referencer: "halv tomatsaft, halv vodka."
Petiot perfektionerede den siden: salt, sort peber, cayenne, Worcestershire, citron, knust is, vodka og tyk tomatjuice — rystet, sigtet og serveret. Resten er, som man siger, historie.
Varianter
Skift spritten — skift navnet
Bloody Maria
Tequila i stedet for vodka
Red Snapper
Gin i stedet for vodka
Bloody Maureen
Guinness erstatter vodka
Bloody Molly
Irsk whiskey
Bloody Scotsman
Skotsk whisky
Danske Mary
Akvavit — selvfølgelig
Bloody Geisha
Sake erstatter vodka
Bloody Caesar
Med Clamato (tomat + clam juice)
Jomfru Maria
Uden alkohol